Kentucky csirkeszárny (corn flakes bundában)
sponsored links
...a hozzá passzoló amerikai káposzta salátával (nagylányom és kisfiam abszolút kedvencével! Képesek voltak összevitatkozni azon, hogy ki egye meg vacsorára az ebéd után maradt kevés salátát! Természetesen nem tudtak megegyezni, ezért kisfiam elém állt és a következõt mondta: "Anya, adok pénzt, csak csinálj még egy adag salátát vacsorára!..."...) és fõtt kukoricával. ?A kentucky fûszerkeverék Alexa Christitõl származik, akárcsak a korábban felhasznált gyros fûszerkeverék. Imádom ezeket a házi fûszerkeverékeket, amiket Alexa a blogján egy csokorba gyûjtött. Érdemes megnézni:)
Hozzávalók:
1 kg csirkeszrány 769 Ft
a fûszerkeverékhez (ami kb. 2 kg húshoz elég):
1 teáskanál õrölt koriander
1/2 teáskanál õrölt kömény
1 teáskanál durvára õrölt színes bors
1-1 teáskanál édes és csípõs fûszerpaprika
2 teáskanál durvára õrölt chili paprika (nálam a gyerekek miatt kimaradtak a csípõs ízek) ...