Kelkáposztás farfalle

2012-04-25

sponsored links

 

Tavaszi friss zamatos tésztás étel. Ki gondolta volna, hogy a pirított kelkáposzta ennyire tökéletesen illik a tésztához? No persze egy kis szalonnával és olvadt sajttal lesz igazán mennyei.

Ez a recept 10 éve a család kedvencei között számon tartott, ezért épp  itt volt az ideje, hogy leírjam.  Eredeti változata Jamie Oliver Naked chef (Pucér szakács) sorozatában volt látható.
Pompázatos színek egyvelege: a rózsaszínes pirosas hús, a zöld kelkáposzta levelek és a fehér
sajt?. Már megint trikolor! :-)

Hozzávalók 4 személyre

300 g farfalle, azaz masni tészta
120 g bacon vagy császárszalonna
3 gerezd fokhagyama
100 g mozzarella sajt ...


Folytats a blogon ... mindenkaja.blog.hu/2012/04/25/kelkapo...

sponsored links

Keres?s