Kelkáposztatekercs
sponsored links
Bár õsz van, mégis a Tavaszi ételek címû kiadványból fõztem meg néhány módosítással ezt a receptet. A kelkáposzta ugyanis március kivételével egész évben elérhetõ. A kelkáposzta fõzeléken és rakott kelkáposztán kívül is elkészíthetõ. Ami pedig különösen tetszik a receptben, hogy egyszerre tudom húsosan és húsmentesen is elkészíteni. A könyvért köszönet Nórinak, a Fitt nõk blog szerzõjének!
Hozzávalók:
kisebb fej kelkáposzta
1 fej vöröshagyma
4-5 szem krumpli
fél teáskanál kömény
tejföl ...