Kelkáposztafõzelék
sponsored links
Hozzávalók: kelkáposzta, krumpli, köménymag, bors, pirospaprika, só, olaj vagy zsír rántáshoz.
Elkészítése: Kelkáposztát megmossuk jól, földaraboljuk feltesszük fõni annyi vízzel hogy jól ellepje. Sót és köménymagot teszünk a vízbe. Mikor már kicsit fõtt a káposzta akkor tesszük bele a felkockázott krumplit és együtt fõzzük. Mikor már puha a krumpli is rántást készítünk amit ráöntünk és készre fõzzük.
Akár pörkölt, sûlt kolbász, vagy ...