Kelkáposztafõzelék céklafasírttal

2011-11-25

sponsored links


Azért láthatjátok, eszünk mi fõzeléket meg más kaját is, nem csak édességet! Pofon egyszerû, a családom is megeszi,  a hét folyamán beiktatok, húsmentes, és fõzelékes napokat is. 
A piacon úgy kellett keressem a kelkáposztát, végül rá is találtam. A fasírttól sem ijedjen meg  senki, mert ha valaki, az én drága fiam húsimádó, és csak úgy tömte magába a "nagyon finom fasírtot", nem szoktam becsapni, de ezúttal annyit mondtam, hogy zöldségbõl van, de nem bánta! Színe olyan a céklától, mint a marhahúsnak.  A piacon járva, friss céklát is vettem, savanyúságnak, innen az ihlet !

Fõzelékhez:
  • 1 közepes fej  kelkáposzta
  • 3 ek. olaj
  • 2 ek. kukoricakeményítõ
  • fokhagyma, majoránna, só, paprika.
Fasírthoz:
  • 1 nagy fõtt cékla
  • 2 murok (sárgarépa)
  • 1  fej hagyma
  • 10 dkg. reszelt sajt ...

Folytats a blogon ... martyhobby.blogspot.com/2011/11/kelka...

sponsored links

Keres?s