TĂĄlalĂĄskor inkĂĄbb porcelĂĄn edĂŠnyen kĂ­nĂĄlj, ĂŠs alufĂłliĂĄval takartam le az aluminium tĂĄlcĂĄt. – elĂŠg helytelen mĂłdon! Vitatott, de az a hĂ­r jĂĄrja, hogy az alufĂłliĂĄbĂłl aluminium oldĂłdik ki, ami kĂĄros az egĂŠszsĂŠgre! UtĂłlag is elnĂŠzĂŠst a tĂĄlalĂĄsĂŠrt!

HozzĂĄvalĂłk ĂŠs elkĂŠszĂ­tĂŠs egyben:

• ZsĂ­rozz be egy kuglĂłf formĂĄt.
• ForrĂĄzd le a kelkĂĄposzta leveleket.
• 0.5 kg darĂĄlt hĂşst (lehet csirke, pulyka, sertĂŠs) fĂťszerezz sĂłval, borssal, kĂśmĂŠnymaggal ĂŠs Ăźss a masszĂĄhoz 3 db M-es tojĂĄst, majd alaposan keverd Ăśssze; AIP-osan elkĂŠszĂ­tve a masszĂĄba keverj 3 tojĂĄs sĂĄrgĂĄjĂĄt (kivezetĂľ szakasz!) ĂŠs curry fĂťszereket: kurkumĂĄt, fahĂŠjat, gyĂśmbĂŠrt, tovĂĄbbĂĄ termĂŠszetesen sĂłt is.
• KĂŠszĂźlhet magyaros fĂťszerezĂŠssel is: sĂłt, bors, paprika, fokhagyma, hagyma.
• A formĂĄt kend ki zsĂ­rral ĂŠs bĂŠleld ki kelkĂĄposzta levelekkel. A kibĂŠlelt formĂĄba Ăśntsd bele ĂŠs egyengesd el a fĂťszerezett hĂşst.
• 200 fokra melegĂ­tsd fel a sĂźtĂľt, majd amikor a hĂşsos kuglĂłfot a sĂźtĂľbe teszed, vedd vissza 160 fokra.
• 30-40 percig kĂśvetkezzĂŠk a sĂźtĂŠs. HĂşstĂťvel szĂşrd meg, hogy ĂĄtsĂźlt-e?
• Vedd ki a kuglĂłfformĂĄt, vĂĄrj mĂ­g hĂťl az ĂŠtel, ha szĂźksĂŠges kĂŠssel lazĂ­ts az oldalĂĄn, vĂŠgĂźl borĂ­tsd a kuglĂłfot egy tĂĄlra.

FOODYNY is szívesen oszt meg tþlem tartalmat!