Kelkáposzta fõzelék sült frankfurti virslivel

2018-01-24

sponsored links

Kelkáposzta fõzelék sült frankfurti virslivel


A lányunk karácsonykor hazalátogatott Bécsbõl, s hozott egy nagy adag roppanós frankfurti virslit. A poén, hogy Bécsben Frankfurter Würstchen-nek, népiesen Frankfurter Würstel-nek, röviden Frankfurter-nek hívják ezt a húskészítményt, Frankfurtban pedig Wiener Fürstel-nek, röviden  Wiener-nek, vagy Wienerli-nek.

Nos ebbõl a virslibõl Szilveszterkor gõzölve és nem fõzve, hogy roppanós maradjon, ettünk mustárral és friss tormával, most pedig feltét volt a fõzelékhez. Majdnem azonos receptet grillezett kolbásszal már tettem fel 2017. szeptemberében, ezért most nem írok receptet, csak a fotókat mutatom meg. A képek alatt mutatom a kolbászos étel linkjét





Kelkáposzta fõzelék grillkolbásszal


További kelkáposztás receptek:

Kelkáposzta fõzelék lecsós pörkölttel és tejföllel

Kelkáposzta fõzelék lókolbásszal, tejföllel

Kelkáposzta fõzelék csípõs parasztkolbásszal, tejföllel

Kelkáposzta fõzelék hagymás sült hússal

Tejszínes, petrezselymes kelkáposzta fõzelék fasírttal


Egy paradicsomos változat: 

Paradicsomos kelkáposzta fõzelék kolbásszal



Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2018/01/kelk...

sponsored links

Keres?s