Kelesztés nélküli pizzatészta

2011-12-14

sponsored links


Tegnap nem igazán volt semmi ötletem a fõzéssel kapcsolatban, mivel már igen csak közel van a holnapi vizsga, így inkább arra koncentrálok. Ilyenkor már kellõen feszült és ideges vagyok, úgy, hogy bonyolult étel szóba sem jöhet. Eszembe jutott viszont, hogy van egy nagyon jó pizzatészta receptem, ami percek alatt megvan, és nem kell nagyon bajlódni vele. Minden alapanyag volt hozzá itthon, a feltét pedig igazodott a hûtõ és kamra tartalmához.

Recept:

30 dkg liszt, 5 dkg élesztõ, 2 dl tej, 3 ek. olaj, 1 kk. cukor, 2 kk. só

Az élesztõt 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk. Ha kész, hozzáadjuk a maradék tejet és a 3 ek. olajat majd a kimért megsózott liszthez keverjük. Jól összedolgozzuk, amivel nem igazán lesz gondunk, mert pillanatok alatt összeáll, és ...

Folytats a blogon ... megfozlek.blogspot.com/2011/12/dagasz...

sponsored links

Keres?s