sponsored links

HozzĂĄvalĂłk: (kb. 30 cm ĂĄtmĂŠrĂľ)
30 dkg finomliszt
1 cs. szĂĄrĂ­tott ĂŠlesztĂľ
2 dl langyos tej
3 ek. ĂŠtolaj
1 kk. cukor
2 kk. sĂł
+ feltĂŠt Ă­zlĂŠs szerint.
ElkĂŠszĂ­tĂŠs:
A lisztet egy tĂĄlba szitĂĄlom, rĂĄszĂłrom a sĂłt, a cukrot ĂŠs az ĂŠlesztĂľt. Elkeverem, majd mehet hozzĂĄ a langyos tej ĂŠs az olaj. KĂŠzzel kb. 5 perc alatt szĂŠp simĂĄra lehet dolgozni. MĂĄris nyĂşjthatjuk kerekre, vagy ĂŠppen tĂŠglalap alakĂşra. Tepsire tesszĂźk ĂŠs Ă­zlĂŠs szerint megpakoljuk mindenfĂŠle finomsĂĄggal. UtĂĄĂŠna mĂĄr mehet is a sĂźtĂľbe, ahol kb. 20 perc alatt megsĂźl.



A recept nem a sajĂĄt talĂĄlmĂĄnyom, de "ĂŠletmentĂľ" jelleggel bĂ­rt a minap, amikor zĂĄrva voltak a boltok, ĂŠs nem tĂşl sok minden volt itthon,ĂĄm Bence este mĂŠgis pizzĂĄt kĂ­vĂĄnt. Erre ĂŠn most egy kevĂŠs vĂśrĂśshagymĂĄval ĂŠs fokhagymĂĄval Ăśsszeturmixolt paradicsomos halat kentem, arra ment a szalĂĄmi ĂŠs kolbĂĄsz, mutatĂłba pĂĄr szem borsĂłval. Persze sajt is mehet rĂĄ bĂľven, bĂĄr az olaszok sem ragaszkodnak mindig hozzĂĄ :-)

http://megfozlek.blogspot.hu/2011/12/dagasztas-nelkuli-pizzateszta.html?spref=pi