Kelbimbóleves
sponsored links
Egy nagyon finom és könnyed õszi leves :) Mi nagyon szerettük :)
Hozzávalók (5 - 6 személy részére ): 1 csirke csontos részei, 30 dkg kelbimbó, 30 dkg krumpli, 1 hagyma, 1 paprika, só, bors, ecet ízlés szerint, kis csokor petrezselyemzöld. A rántáshoz: 3 evõkanál olaj, 2 evõkanál liszt, pirospaprika, 2 dl tej.
Elkészítése: A csirke csontos részeit kb 2, 5 liter enyhén sós vízben puhára fõzzük. Amikor a hús megpuhult hozzáadjuk a meghámozott, kockára vágott ...