Kelbimbókrémleves
sponsored links
Ritkán készítek levest, de valamilyen csoda folytán a napokban megkívántam a krémlevest. Pont egy Prima Konyha magazint lapozgattam és benne találtam ezt a receptet.
Kelbimbókrémleves
Hozzávalók:
30 dkg kelbimbó, 10 dkg császárszalonna, 1 közepes krumpli, olaj, só, bors, 1 fej vöröshagyma, 8 dl víz, 2 dl fõzõtejszín, erdei mogyoró.
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd a felkockázott császárszalonnával együtt kevés olajon megpirítjuk, felöntjük 8 dl vízzel, felforraljuk. A kelbimbót megtisztítjuk, harmadoljuk, a krumplit is meghámozzuk, kockázzuk, majd a ...