Kelbimbó fõzelék
sponsored links
A kelbimbó külsõ részét leszedtem, majd félbe vágtam. 3-4 szem burgonyát meghámoztam, majd kockára vágtam. A kelbimbót és a krumplit felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje, vegetáztam, kevés köménymagot is adtam hozzá, és puhára fõztem. Amikor már megpuhultak a zöldségek, rántást készítettem. Ehhez olajat hevítettem, majd hozzá adtam 2-3 evõkanálnyi lisztet és aranybarnára pirítottam. Ezután egy kevés pirospaprikával megszíneztem, majd beletörtem 2 gerez fokhagymát. Ehhez adtam hozzá egy ...