Keksz mandulával és kétféle csokoládéval
sponsored links
Azzal kezdeném, hogy szeretnék elnézést kérni, amiért a száraz hozzávalókat nem grammban adom meg. Valójában engem is idegesítenek az ilyen típusú mértékegységek. Gondoltam mindent lemérek, de mégsem tettem. Eredetileg bögrében van megadva minden. Ezt a kekszet a A sütés bibliája címû könyvben találtam, csak egy kicsit alakítottam rajta. A keksz nagyon jó lett és remek párost alkot a reggeli jó erõs kávéval.
Hozzávalók:
- 240 gramm puha vaj
- 300 ml nádcukor
- 2 tojás
- 575 ml liszt
- 250 ml darabokra vágott étcsokoládé
- 250 ml feldarabolt fehér csokoládé
- 250 ml mandula pici darabokra vágva
- 2 evõkanál víz vagy mandulalikõr
- 1 teás kanál szódabikarbóna
- egy csipet só
Elkészítés: ...