Kedvencem egy kis csavarral

2014-02-01

sponsored links

DSC_4536s

Mint két bejegyzéssel ezelõtt leírtam, kedvenc ételem a hízott libamáj (na, jó, a kacsamáj is). Viszont nagyon sajnálom rá a pénzt, így csak különleges alkalmakkor fogyasztom. Tavaly Márton napkor libalakomát rendeztem a családomnak, vettem libamájat is. Aztán szépen el is felejtettem, így mikor észrevettem, magamnak készítettem belõle finomságot.

Elõtte nem sokkal kaptam mákolajat kipróbálásra, gondoltam, kísérletezek egy kicsit. Nem bántam meg, sõt, annyira jó lett, hogy szó szerint betegre ettem magam belõle... Persze, normális mennyiségben fogyasztva "csak" egy nagyon különleges élményben lehet részünk.

Mákolajban sült libamáj mézes-mákos gubával

Hozzávalók 4 fõre:

80 dkg hízott libamáj ...

Folytats a blogon ... atetovaltlanykonyhaja.cafeblog.hu/201...

sponsored links

Keres?s