Kecskesajttal töltött nyúlgerinc vörösboros barna mártással és sült spárgával
sponsored links
Hozzávalók:
- 1 nyúlgerinc filézve a hasi lebenyével együtt
- só, bors,
- 2 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- 100 gr lágy kecskesajt (pl.Garabonciás La Colline rúd, zöldfûszeres)
- 200 ml vörös bor (St Andrea, A kutyafáját pl.)
- 2 szál új hagyma
- 1 szál répa
- 1 tk méz ...