Kecskesajttal töltött gombafejek
sponsored links
A hûtõben árválkodott egy adag kecskesajt, amihez a piacon a kosaramba kéredzkedett néhány nagy kalapú gomba.
A tönköket eltávolítottam, majd olívaolajjal kikent serpenyõbe helyeztem õket, sóztam.
Amint az aljuk megkapta a halvány barna színt, már fordítottam is meg a gombafejeket.
Így szépen kiengedték a levüket.
Újabb fordítás, majd mindegyik gomba megkapta a kecskesajt korongot a pocakjába.
Addig sütöttem õket, míg a sajt szépen megolvadt. Tálalásnál sóval és ...