Kecskesajtos tészta saláta, szárított paradicsommal, grillezett kápia paprikával és szõlõvel

2011-09-02

sponsored links


Elkészült az elsõ házi szárított paradicsom-adag, amelyet köszönök is Anyumnak, hogy annyit foglalkozott a reggel ki, este be a házba a paradicsomokat történettel. Viszont van egy kis gondom ezzel az eledellel, nevezetesen, hogy rendkívül addiktív. Az elsõ nap elfogyott az üveg fele és még nem csináltam belõle semmit, csak magamba rakosgattam. Viszont most, hogy elkezdõdött nálunk a családban a szüreti szezon, adózok ezzel a recepttel a magyar szõlõ felé. Ezért is van az, hogy ránézésre fellelhetõ a nemzeti trikolór kompozíciója a salátában. Plusz még egy ilyen kis gasztrosznob megjegyzés az egésszel kapcsolatban: természetesen a szõlõ is saját termés, a szárított paradicsom pedig ugyancsak. Szóval félig-meddig a kertjeink adták ennek az ételnek a hozzávalóit. Próbáljátok ki ti is egy üveg jó magyar bor mellé ezt a salátát, és élvezzétek még a maradék kis nyár utolsó rezgéseit!

Hozzávalók: ...

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/hinyenc/~3/vs...

sponsored links

Keres?s