Kebab
sponsored links
Dübörög a nyár. Sokan a szomszédos országok tengerpartjait keresik fel - az ott felfedezett ízeket szeretnék itthon is reprodukálni.
Ezzel mi sem voltunk másképp, bár ez a felfedezés már évtizedekkel ezelõtt történt.
Egyenlõ arányban ledarálunk sertés- és marhahúst. Sóval, borssal, õrölt pirospaprikával, nagyon apróra vágott vöröshagymával és kevés vízzel gyúrjuk össze.
Néhány órán keresztül a hûtõben pihentetjük már apró falatkákra ...