Katalán rizs

2012-12-02

sponsored links


Gyorsan és viszonylag egyszerûen elkészíthetõ, finom, fûszeres étel. A fiúknak különösen ízlett, Ádám kifejezetten kérte, hogy kerüljön fel a blogra. Elõgõzölt, hosszúszemû rizsbõl készült, de biztosan ugyanilyen jó nyers rizsbõl is, legfeljebb kicsit tovább kell fõzni. Ahhoz képest, hogy általában ragaszkodok a pontos leírásokhoz, itt most érzésbõl fõztem, épp ezért a mennyiségek most nagyjából lesznek megadva, ki-ki ízlése szerint eltérhet a leírtaktól. Sok sikert hozzá!

Hozzávalók:
  • 3 szelet csontos sertéstarja (kb. 60 dkg)
  • 2-3 evõkanál olaj
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 3 nagyobb gerezd fokhagyma
  • kb. 9 dl húsleves
  • 1/2 kg elõgõzölt, hosszúszemû rizs
  • kb. 15 dkg füstölt szárazkolbász ...

Folytats a blogon ... hankka.blogspot.com/2012/12/katalan-r...

sponsored links

Keres?s