Kaszás reggeli

2011-07-26

sponsored links


Nem hiszem,hogy nagy újdonság ez a kiadós reggeli,valamilyen formában,biztos mindenki készítette már.Ezt a nevét,hogy "kaszás reggeli", Apai Nagymamámtól hallottam,a receptet is tõle  tanultam .Édesapám Alsó Lónai születésû,minden nyáron 1-2 hetet ott töltöttem a szülõi háznál. Különleges varázsa volt annak a helynek, teles-tele volt az udvar ,a kert gyümölcsfákkal, a  nagy nyári melegekben is lehetett hûvös helyet találni.Az udvar dombos ,kövekkel volt kirakva az út a nagy fák alatti kis nyári konyhához ahol Nagyi sütött-fõzött.A tata  korán reggel elment kaszálni és mire  reggelizni jött, várta a híres kaszás reggeli:)
Ugyanazokat a hozzávalókat használtam,  pluszba még 3 vékony szelet sonka került bele,mert ott árválkodott a hûtõben, ízre ugyanolyan lett,mégis  valami hiányérzet  járta át a szívemet:( ...talán az égett szilvafa ágak illata,amit a Nagyi tett a tûzre..  azóta sehol nem éreztem:(

Hozzávalók: ...

Folytats a blogon ... aledakonyhaja.blogspot.com/2011/07/ka...

sponsored links

Keres?s