Kastély torta
sponsored links
Olyan sokszor nézegettem már Mónika blogján a kastély torták készítésének fázisfotóit, hogy teljes lelki nyugalommal vállaltam el egy hasonló torta elkészítését Veronikám barátnõjének, Jankának. Õk ketten egyébként nem csupán barátnõk és óvoda társak, hanem tejtestvérek is és általában én készítem Janka és testvére Vanda tortáit. Ahogy nõnek a lányok, úgy egyre merészebbeket kérnek, de így van ez rendjén. :))
A tortán az 5 torony nem véletlen, mert 5. születésnapra készült. A töltelék Eszterházy torta jellegû volt diós lapokkal és könnyû, vanília pudingos krémmel. A bevonat, a tornyok és a kis díszítõelemek házi fondantból készültek. A kislány figurát marcipánból formáztam míg a tornyok csúcsos tetõi 5 db fagyi-tölcsér segítségével készültek. A tölcséreket vékonyan átkentem némi olvasztott, rózsaszínre ...