Karórépa kesudióval, almával és retekkel
sponsored links
Sokan a kesudiót csak nassolnivalóként ismerik sózott, minimálisan pörkölt formában. Sózatlan nyers alakjában rendkívül sokféleképpen alkalmazható hozzávalóként is különbözõ ételekben. Fõzve köretként is szerepelhet a tányéron, ahol nagyon jó kiegészítõje pl. a csicsókának. A fõzés során megpuhult kesudiót akár pürésíteni is lehet, melyet önmagában vagy különbözõ intenzív zöldséglevekkel ízesítve szintén köretként lehet alkalmazni. Nyersen...