Karácsonyi vacsora

2011-12-25

sponsored links


Újító szellemû karácsonyi vacsora, mert a nagyszülõknél úgyis van halászlé, krumplisaláta és társai. A vacsora 8 személy részére készült.

Halászlé helyett: Tenger gyümölcsei leves

Egy hagymát megpirítottam, hozzáadtam egy konzervnyi hámozott paradicsomot. Jól összefõztem.
Fûszereztem oregánóval, kakukkfûvel és tárkonnyal. Persze csak módjával használtam a szárított fûszereket, sót, borsot.
Felöntötem 1 liter vízzel. Beleszórtam egy csomag fagyasztott rákot és egy csomag kagylót. Ezek kb. 20 dekásak voltak, elõzõleg kiolvasztottam õket és nem is fõztem, csak megmelegítettem, hogy ne legyenek rágósak.
Végül, tálalás elõtt adtam hozzá 1 dl tejszínt.

Pulykatekercs ...

Folytats a blogon ... agifoz.blogspot.com/2011/12/karacsony...

sponsored links

Keres?s