Karácsonyi tiramisu
sponsored links
Hogy most tiramisu vagy tiramiszu??? Ez egy örök kérdés marad...
Ez a recept nem egészen a klasszikus, piskótás változat, hanem egy szelet karácsony. Benne van minden, mogyoró, mézeskalács, narancs....hmmmm..... A recept alapját a Szufléban találtam!
Hozzávalók 6-8 adaghoz:
A mézes laphoz:
180 g liszt, 1 tk. õrült gyömbér, 2 tk. õrölt fahéj, fél tk. szódabikarbóna, csipet só, 60 g vaj, 100 g méz, 1 tojássárgája
A mascarponés krémhez:
250 g mascarpone, 1 tojás, 50 g cukor, 100 g mogyoró, 1 narancs reszelt héja, 3 dl ...