Karácsonyi süteményeim 2.
sponsored links
Itt már egy pici fiaskó lett, bár így is finom nagyon, ugyanis nekem sülés közben szétlapult ahelyett, hogy helyes kis gombócok lettek volna.
Mézigörlnél néztem ki még tavaly, de akkor még nem lett belõle semmi, idén már Latsiánál is láttam és annyira guszta, cuki kis gombóc alakú süti, közepében a mogyorószem, gondoltam ezt mindenképp megsütöm, jó lesz köztes rágcsának, igen ám de kiderült nincs itthon rozslisztem, gondoltam helyettesítem rétesliszttel...
Puha mézes lepényke
12,5 dkg mézet
12,5 dkg vajat
összeforrósítottam kislábasban, majd hûlni hagytam.
3 egész tojást
2 ek.citromlét
25 dkg cukrot
simára és homogénre kavartam.
25 dkg finomlisztet
25 dkg rozsliszt ...