Az elnevezés honnan ered, nem tudom. A recept egy MikulĂĄstĂłl kapott receptfĂźzetbĂľl szĂĄrmazik és mivel mézes lapokbĂłl ĂĄll, gondoltam helye van az adventi sĂźtemények kĂśzĂśtt. A végeredmény egy puha, finom és egyszerĂť krémmel tĂśltĂśtt sĂźtemény, melyet tovĂĄbbgondolva, arra a kĂśvetkeztetésre jutottam, hogy sokféle tĂśltelékkel lehet még prezentĂĄlni. PéldĂĄul lekvĂĄrral, grĂ­zes alapĂş krémmel, almĂĄs-vanĂ­liĂĄs krémmel tĂśltve is remek lehet.

HozzĂĄvalĂłk:

a tésztĂĄhoz:

3 evĂľkanĂĄl méz

3 evĂľkanĂĄl cukrozatlan kakaĂłpor

3 tojĂĄs 120 Ft

30 dkg porcukor 84 Ft (a kristĂĄlycukrot sajĂĄt magam ĂľrlĂśm porrĂĄ)

8 dkg vaj (vagy margarin) 70 Ft

60 dkg liszt 99 Ft

1 kĂĄvéskanĂĄl szĂłdabikarbĂłna

a krémhez:

9 dl tej 130 Ft

2 csomag fĂľzĂľs eperĂ­zĂť pudingpor 218 Ft ...

sponsored links