A legtĂśbb csalĂĄd és hĂĄztartĂĄs sajĂĄt karĂĄcsonyi hagyomĂĄnyokkal bĂźszkélkedik. Megvannak a bevĂĄlt finom fogĂĄsok, ugyanaz vagy hasonlĂł menĂź minden évben. Idén eljĂśtt az ideje, hogy én is kialakĂ­tsam sajĂĄt szokĂĄsainkat, mert hosszĂş évek utĂĄn elĂľszĂśr Dublinban tĂśltjĂźk az Ăźnnepeket. SzĂźleim lĂĄtogatĂĄsa folytĂĄn igyekszĂźnk majd egy-két ismert Ă­zvilĂĄgot is bevinni a menĂźbe, de leginkĂĄbb az Ă­r szokĂĄsokat fogjuk most kĂśvetni. Fejemben mĂĄr legalĂĄbb 10 fajta menĂźsort alkottam, végĂźl a héten kialakult a végleges verziĂł is. A kĂśvetkezĂľ napok az elĂľkészĂźletekrĂľl szĂłlnak majd, Ă­gy velem ellentétben a blog pihenĂľ ĂźzemmĂłdra vĂĄlt. MielĂľtt elbĂşcsĂşznék és mindenkinek kellemes Ăźnnepeket kĂ­vĂĄnnék, még bemutatok hĂĄrom ,,szĂśsszenetet .

Az elsĂľ egy fĂźstĂślt lazacos reggeli, mely nĂĄlam nagy favorit, bĂĄr nem csupĂĄn karĂĄcsonykor, de az Ăźnnepek alatt garantĂĄltan ott szerepel az asztalunkon. Tavaly lazackrémet készĂ­tettem, idén a sok-sok elĂľétel kĂśzé ez mĂĄr nem fér be, de reggelinek megmarad opciĂłként. SajĂĄt készĂ­tésĂť szĂłdĂĄs kenyérrel és friss krémsajttal ĂĄgyaztam meg a csĂĄbĂ­tĂł rĂłzsaszĂ­n lazacoknak. Ennél hangulatosabban nem is indulhatna a karĂĄcsony reggele.

Az édességek, desszertek nagy fejtĂśrést okoztak idén is. Egy biztos: férjem retrĂł Trifle-ja, és a majdnem dĂ­jnyertes ...

sponsored links