Ezt a receptet, amely egyébként eredetileg Lila fĂźgétĂľl van, még novemberben csinĂĄltam, kistesĂłm, Dida 17. szĂźlinapjĂĄra. Eredetileg konyakban felfĂľzĂśtt aszalt fĂźge is van benne, na de én ilyesmit soha nem ennék meg, Ăşgyhogy csak egy kis tokaji aszĂş kerĂźlt bele, fĂźge nélkĂźl. És az eredeti alapja libahĂşs filé, de csirkébĂľl ugyanĂşgy tĂśkéletes. ZseniĂĄlis recept. Ja és a leveles tésztĂĄhoz, a fagyasztott Tesco gazdasĂĄgos a legjobb, nincs lapokra vĂĄgva, nem élesztĂľs, pont ez kell hozzĂĄ. KiprĂłbĂĄlni érdemes!!

HozzĂĄvalĂłk:

600 gramm csirkemell és comb filézve, nyersen ledarĂĄlva

200 gramm libamĂĄj

100 gramm fĂźstĂślt szalonna, darĂĄlva vagy minire vĂĄgva

2 gerezd fokhagyma ...

sponsored links