Karácsonyi muffin
sponsored links
Csütörtökön meglátogatott két nagyon kedves barátom, Éva és Reni, akikkel egy nagyon jót beszélgettünk (röhögcséltünk). Szerencsére azuram viszonylag korán hazaért, így a fiúkat jól lefoglalta, tudtunk nyugodtan diskurálni. Még tavaly december elején készítettem nekik két gasztroajándékot (mi mást?!), egy kekszet és egy likõrt. De aztán a sok munka miatt nem jutottak el hozzám karácsonyig.
Így arra a következtetésre jutottam, hogy készítek nekik friss gasztroajándékot :))) Nem fogják megúszni! Egy karácsonyi muffint sütöttem, hogy azért a karácsonyi "hatás" még megmaradjon, és egy mézeskalács ízesítésû nutellás likõrt.
Remélem ízlett nekik a muffin és a likõr is, szívemet lelkemet beletettem mindkettõbe!!!
Elsõként a karácsonyi muffint hozom. Íme:
Hozzávalók (12 darabhoz):
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 2 tojás
- 1/2 cs sütõpor
- 12 dkg vaj vagy margarin ...