Karácsonyi menüajánlat lazacra - hidegen, melegen, levesben

2011-12-19

sponsored links


A magyar halakból készített ételeim bemutatása után összegyûjtöttem néhány ételt, melyet lazacból készítettem. A lazac felhasználási lehetõségei végtelenek, azért bízom abban, hogy sikerül adnom - ebben a témakörben is - néhány tippet. 
Azért szilvásváradi pisztrángból és hortobágyi pontyból készült ételeim összefoglalóját is linkeltem a bejegyzésben, hogy megkönnyítsem a választást a karácsonyi menü halételek kategóriájában. 

Még egy igazán ünnepélyes halétellel jelentkezem hamarosan, nem titkolózok, ez az étel az ünnepi menü fénypontja, a halászlé lesz.

Személyre szabott vacsoracsomagok: fûszeres csirkemell és lazac színes zöldségekkel papírhüvelyben (en papillote) sütve


Cajun csirkemell és lazac vajas-chilis sült kukoricával és paprika-hagyma nyárssal


Sáfrányos angol zeller-burgonya krémleves rozmaringos olívaolajban párolt lazaccal


Hirtelen sült, fûszeres norvég lazac papírhüvelyben (en papillote) készült zöldségágyon

...

Folytats a blogon ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s