Karácsonyi menüajánlat lazacra - hidegen, melegen, levesben
sponsored links
A magyar halakból készített ételeim bemutatása után összegyûjtöttem néhány ételt, melyet lazacból készítettem. A lazac felhasználási lehetõségei végtelenek, azért bízom abban, hogy sikerül adnom - ebben a témakörben is - néhány tippet.
Azért szilvásváradi pisztrángból és hortobágyi pontyból készült ételeim összefoglalóját is linkeltem a bejegyzésben, hogy megkönnyítsem a választást a karácsonyi menü halételek kategóriájában.
Még egy igazán ünnepélyes halétellel jelentkezem hamarosan, nem titkolózok, ez az étel az ünnepi menü fénypontja, a halászlé lesz.
Személyre szabott vacsoracsomagok: fûszeres csirkemell és lazac színes zöldségekkel papírhüvelyben (en papillote) sütve
Cajun csirkemell és lazac vajas-chilis sült kukoricával és paprika-hagyma nyárssal
Sáfrányos angol zeller-burgonya krémleves rozmaringos olívaolajban párolt lazaccal
Hirtelen sült, fûszeres norvég lazac papírhüvelyben (en papillote) készült zöldségágyon
...