sponsored links

MegkezdĂľdĂśtt a visszaszĂĄmlĂĄlĂĄs, szinte mindenki készĂźl mĂĄr valamilyen szinten a karĂĄcsonyra. Én is el kezdtem mĂĄr tervezni a karĂĄcsonyi menĂźt, de bevallom még nem véglegesĂ­tettem. Gondoltam felfrissĂ­tem a karĂĄcsonykor népszerĂť ételeket az emlékezetemben, hĂĄtha mind Ăśtletet merĂ­tĂźnk belĂľle.
Igyekeztem vĂĄltozatosra hangolni az elĂľétel gyĂťjteményt - sertés, marha, liba, kacsa, pisztrĂĄng, ponty - kinek mi illik az Ăźnnepi asztalra. Elrejtettem néhĂĄny nagyszerĂť hĂĄzi kenyér receptet is a sorok kĂśzĂśtt a legleszĂĄntabbaknak.

Kocsonya. EgyszerĂť tĂĄlalĂĄsi Ăśtletekkel

HĂĄzi csĂźlĂśksajt

Klasszikus hidegtĂĄl: hĂĄzi franciasalĂĄta, tojĂĄskrémmel tĂśltĂśtt sonkarolĂĄd és tojĂĄs

JĂłl bevĂĄlt konyakos kacsamĂĄj pĂĄstétomom és Les Halles tatĂĄrbifsztek még fĂťszeresebben

Rozmaringos- baconos csirkemĂĄj mĂĄrtĂĄsĂĄval- francia krumplipĂźréĂĄgyon, amerikai kĂĄposztasalĂĄtĂĄval

AszĂşs-mézes libamĂĄjpĂĄstétom diĂłs-mézes (kovĂĄszos) gyĂśkérkenyérrel

MozzarellĂĄval tĂśltĂśtt zĂśldfĂťszeres fasĂ­rtgolyĂłk parmezĂĄnos - oregĂĄnĂłs ĂłriĂĄskiflin

JĂłl bevĂĄlt konyakos kacsamĂĄj pĂĄstétomom és Les Halles tatĂĄrbifsztek még fĂťszeresebben

KarĂĄcsonyi menĂźajĂĄnlat: fenyĂľmagos tojĂĄsbundĂĄban sĂźlt pontyrĂłzsĂĄk paradicsomos spenĂłtsalĂĄtĂĄval

HaltepertĂľ a javĂĄbĂłl: irdalt hortobĂĄgyi tĂźkrĂśs pontybĂłl snidlinges aiollival és zsenge lilahagymĂĄval

HaltatĂĄr kĂĄlyhĂĄban sĂźlt szilvĂĄsvĂĄradi pisztrĂĄngbĂłl

PisztrĂĄngtatĂĄr egy kicsit mĂĄsképpen

TonhalsalĂĄta

TĂľkehalmĂĄj pĂĄstétom - gyĂśkérkenyérrel

...