sponsored links

Egy nagyon elegĂĄns  desszertet készĂ­thetĂźnk karĂĄcsonyra viszonylag kevés idĂľ alatt. Az alapĂśtletet az Extra FinomsĂĄgok 2006-os szĂĄmĂĄban olvastam. Amire még pluszban szĂźkségĂźnk van, az a sĂźtemény kiszĂşrĂł formĂĄk, én mĂťanyag formĂĄt hasznĂĄltam, ebbĂľl kĂśnnyen ki tudtam szedni a krokant-ot, amit készĂ­thetĂźnk vékonyabbra, illetve kicsit vastagabbra Ă­zléstĂľl fĂźggĂľen.

A krémhez

35 dkg natĂşr joghurt
10 dkg mascarpone
Ă­zlés szerint likĂľr, a legjobb gyĂźmĂślcsĂśs likĂľrt hasznĂĄlni pl. naracs, citrom, kb 7cl
1 cs. vanĂ­liĂĄs cukor
5 dkg cukor
5 levél zselatin ...