Karácsonyi készülõdés: ünnepi fõfogások, sültek

2013-12-23

sponsored links


Ha valaki még mindig nem döntötte el, mivel kápráztassa el a családját az ünnepek alatt!

Kezdjük a nagy klasszikussal: töltött káposzta! Nálam most cserépedényben, de hagyományos lábasban/fazékban is készülhet természetesen!

De jó választás lehet például ez a gombás-májas sertésszelet krumplifánkkal is, házias ízû, õrületesen sûrû szafttal, amit olyan jó kitunkolni a foszlós krumplifánkkal...

Narancsos-tárkonyos sertéscomb, amit viszont ne feledjünk még ma bepácolni, hogy holnap csak sütni kelljen! Fantasztikus íz- és illatharmónia...

Ugyanez mûködik csirkével is, ha valaki nem szereti a sertéshúst - itt se feledjük a pácolási idõt!

Rozsdás hús... Vajpuha hússzelet õrületesen sûrû, ízes szafttal...

Egy elsõre bizarrnak tûnõ, de csodálatosan ízgazdag, ünnepi fogás - húsgombócok pikáns zöldséges-narancsos mártásban, mákos metélttel!

Kevés munkával kényeztetõ fogást tehetünk az asztalra, ha ...

Folytats a blogon ... thechefviki.blogspot.com/2013/12/kara...

sponsored links

Keres?s