Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
KARÁCSONYI GYUFA SÜTI
sponsored links
Tavaly Karácsonyra házikót sütöttem, így idén nem akartam ugyan azt, nehogy unalmas legyen... Viszont a tészta íze nagyon bejött akkor, úgy hogy nem kerestem másik receptet hozzá, maradtam a Svéd mézes tésztánál. Régóta tervben volt, hogy sütök egyszer gyufa sütit is, ami sima linzer tésztából van és a végeit piros zseléporba kell mártani, de most a közelgõ Ünnepre tekintettel ebbõl a mézesbõl sütöttem meg. A gyufák végeit fehér csokoládéba mártottam. Finom, ropogós süti lett belõle, és a végén a csoki gyújtós még élvezhetõbbé varázsolta a fûszeres ízeket. Nagyon fogy, úgy hogy biztos kell majd még egy adagot sütnöm. Akit érdekel, tészta receptjét a Mézeskalács házikónál találja meg. Ezen kívül kell még hozzá, 15 dkg fehér olvasztott csokoládé.
A begyúrt tésztát lisztezett lapon vékonya, 2 mm-re nyújtjuk, majd pizzavágó kõrkéssel vékony rudakra felvágjuk. Közepes tûznél, 175 C-on megsütjük a gyufákat , majd a végeit ...