Karibi grillezett lazac chilis ananász-rukkola salátával
sponsored links
Végre most nem egy olyan dolog miatt került szóba Magyarország a norvég médiában, hogy nem kellett szégyenkezni miatta. Gyurta Dániel átadta az aranyérmét a tavaly elhunyt norvég úszó családjának, aki a barátja volt. Gyurta neve elég bonyolultnak bizonyult, sokféleképpen írták le, csak helyesen nem:) De erre végre büszkék lehetünk, gratulálunk Gyurta Dani!!
A lazac az egyik kedvenc halam, minden héten igyekszem többször is beiktatni a menümbe. Tudom, könnyü itt nekem Norvégiában, még a fán is lazac terem:) Nagyon szeretem minimál fûszerezéssel is, vagy csak egyszerûen citrommal, sóval-borssal, de unalmas lenne mindig ugyanazt enni, nem igaz? Csak annyit tudok mondani, próbáljátok ki, nagyon finom ízkombináció, a salátával együtt tökéletes, nem mellesleg szép is, egy kis napfény a téli szürkeségben. A receptet egy magazinban láttam, a salátát pedig én állítottam össze, igaz egyedül is ettem meg, senkinek nem ízlett:)
Hozzávalók:
50 dkg lazacfilé
a páchoz:
0, 5 dl ananászlé
2 ek. citromlé
A sütéshez:
2 ek. barna cukor ...