HozzĂĄvalĂłk ĂŠs elkĂŠszĂ­tĂŠs egyben:

• LĂŠtszĂĄmfĂźggĂľen 1 vagy 2 kg karfiol fĂľzzĂŠl puhĂĄra, majd nĂŠmi zsiradĂŠk (vaj a legjobb) hozzĂĄadĂĄsĂĄval krumplinyomĂłval pĂźrĂŠsĂ­tsd
• FĂťszerezd sĂłval, ĂľrĂślt fehĂŠr borssal (lehet fekete bors is), nĂŠmi szerecsendiĂłval ĂŠs belevagdosott petrezselyem ĂŠs bazsalikom zĂślddel
• Üss a masszĂĄhoz mennyisĂŠgtĂľl fĂźggĂľen 2-4 tojĂĄst, majd kĂŠt kanĂĄllal formĂĄzva, vagy rĂŠszemrĂľl fagyikanĂĄllal helyezz gombĂłcokat a tĂťzforrĂł ĂŠs kizsĂ­rozott tapadĂĄsmentes sĂźtĂľedĂŠnybe
• SĂźsd meg az egyik, majd lapĂĄttal megforgatva a mĂĄsik oldalĂĄt
• FĂťszeres paradicsom szĂłsszal tĂĄlalhatod:
  • 0.5 liter paradicsomsĂťrĂ­tmĂŠny + 3-5 dl vĂ­z (ki milyen sĂťrĂťn szereti!), sĂł, xukor, bazsalikom levelek aprĂłra vĂĄgva, bors, cannei bors vagy csĂ­pĂľs paprika por, 1 teĂĄskanĂĄl zsĂ­r (vagy a kĂŠsz paradicsomra locsolt olĂ­va olaj)