sponsored links

AnyukĂĄm szokott készĂ­teni mikor gyerek voltam, mĂĄshogyan készĂ­tve nem ettem meg a karfiolt.

Egy fej karfiolt megtisztĂ­tok, és rĂłzsĂĄira szedem, majd annyi vĂ­zben teszem fel fĂľni, amennyi fĂľzeléket szeretnék. Kevés ételĂ­zesĂ­tĂľ kerĂźl bele, majd amikor a karfiol puhĂĄa fĂľtt, egy krumlinyomĂłval Ăśsszenyomom a karfiol rĂłzsĂĄkat. Ezt azért krumplinyomĂłval, mert régen nem volt botmixer, anyu Ă­gy oldotta meg, én meg Ă­gy szoktam meg. EzutĂĄn egy pohĂĄr tejfĂśllel behabarom, egyet forr, és kész is van. :) KĂśnnyĂť, kĂ­mélĂľ, és hĂĄt finom is, persze csak ha egyébként is szeretjĂźk a karfiolt. Feltének mehet rĂĄ ...