sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:  1 fej karfiol, 2 tojĂĄs, 4 evĂľkanĂĄl liszt, 4-5 evĂľkanĂĄl joghurt, sĂł, bors, 1/2 tasak sĂźtĂľpor, 1 dl olaj; a joghurtĂśntethez: 4 dl joghurt, 1-2 evĂľkanĂĄl olĂ­vaolaj, 1 csokor metélĂľhagyma, sĂł, bors

ElkészĂ­tése: A karfiolt megmossuk,  rĂłzsĂĄira szedjĂźk és enyhén sĂłs vĂ­zben puhĂĄra fĂľzzĂźk, majd leszĂťrjĂźk és hĂťlni hagyjuk. A tojĂĄsokat felverjĂźk, belekavarjuk a sĂźtĂľporos lisztet, a joghurtot és végĂźl a villĂĄval ĂśsszetĂśrt karfiolt. SĂłval, borssal fĂťszerezzĂźk és ha szĂźkséges, kevés joghurttot adunk még hozzĂĄ, hogy ...