Kardamonos körte fagyi sós karamella öntettel

2012-05-10

sponsored links


 Ez a recept igazán különleges! Hogy miért? Mert befõttbõl készült. Igen, õsszel elrakott finom körte befõtt az alapja! Természetesen friss gyümölcsbõl is készülhet, de ez egy versenyre készült eredetileg, melynek apropója a múlt évi befõttek felhasználása volt! Egy kicsit takarítottam a "kamra" polcain. 

Pont aktuális bejegyzés, mivel ma megyek Újpest nagy fagyi versenyére, ahol egy 8 tagú zsûri dönti el, hogy kié lesz az év fagyija itt Újpesten! Szerencse döntötte el a zsûri felállását, amelybe Fortuna engem is beválasztott!:-) Be fogok számolni Nektek a végkifejletrõl fotókkal együtt :-) De most nézzük a receptet!

7-8 dl fagyihoz
Elkészítés ideje: 20 perc + minimum 4-5 óra fagyasztás
  • 5 tojássárgája (kisebb tojások)
  • 2,5 dl befõtt leve
  • 2,5 dl házi tehéntej
  • 5 dkg cukorral
  • 45 dkg körte befõtt ...

Folytats a blogon ... boldogkukta.blogspot.com/2012/05/kard...

sponsored links

Keres?s