Tavaly egy nagyon kedves szomszédunk kertjében rengeteg sĂĄrga cseresznye termett, és mivel neki nem jutott ideje-energiĂĄja leszedni, bĂľven jutott nekĂźnk is a termésbĂľl, apĂĄval és ReginĂĄval rengeteget szedtĂźnk belĂľle. FĂľztem belĂľle lekvĂĄrt, kompĂłtot, és a mélyhĂťtĂľbe is tettem pĂĄr kilĂłt kimagozva. Az az igazsĂĄg, hogy ez a lekvĂĄr az utolsĂł adag fagyasztott cseresznyébĂľl készĂźlt pĂĄr hete. Épp bent voltunk Budapesten, és este dĂśbbentem rĂĄ, hogy nincs otthon sem méz, sem lekvĂĄr, nem tudunk mit reggelizni (én csak édeset bĂ­rok enni reggel...). Akkor jutott eszembe, hogy a mélyhĂťtĂśben van még egy kilĂłnyi sĂĄrga cseresznye. Úgy 8 kĂśrĂźl tettem oda Ăşgy, ahogy volt, fagyottan (szerencsére takarékra), mivel épp aznap vettem kardamomot, gondoltam, dobok bele 2 szemet, ĂĄrtani nem ĂĄrthat, aztĂĄn jĂśtt az esti fĂźrdetés-fektetés kĂśr, teljesen el is felejtkeztem a lekvĂĄr-projektrĂľl. 10 kĂśrĂźl kimentem a konyhĂĄba, és elĂľszĂśr nem értettem, mitĂľl van ilyen jĂł illat - addigra mĂĄr szépen besĂťrĂťsĂśdĂśtt a lekvĂĄr, és isteni Ă­ze-illata lett a kardamomtĂłl, meg persze a cseresznyétĂľl:) Tettem hozzĂĄ kevés nyĂ­rfacukrot (max. 10 dkg-t), kicsit még fĂľztem, fakanĂĄllal ...

sponsored links