sponsored links

KaramellĂĄs hĂĄromszĂśgek

       
FĂľleg karĂĄcsonyra szoktam ezt a sĂźtit sĂźtni, a receptje is egy jĂł tĂ­z évvel ezelĂľtti karĂĄcsonyi Magyar Konyha magazinbĂłl valĂł.
Tészta hozzĂĄvalĂłi:
25 deka margarin
35 deka liszt
10 deka kristĂĄlycukor
1 tojĂĄs
csipet sĂł
A feldarabolt margarint a liszttel elmorzsoljuk, hozzĂĄadjuk a cukrot meg a tojĂĄst és ĂśsszeĂĄllĂ­tjuk a tésztĂĄt. A receptben nem szerepel, de én 1 kanĂĄl tejfĂślt is teszek hozzĂĄ, hogy kĂśnnyebben ĂśsszeĂĄlljon.
Gyorsan kell dolgozni, ez a tészta nem szereti a "kézmeleget". Fél ĂłrĂĄra hĂťtĂľbe tesszĂźk, majd kinyĂşjtjuk és 180 fokosra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben (én alsĂł-felsĂľ lĂĄngon) 35 perc alatt megsĂźtjĂźk.
Krém hozzĂĄvalĂłi:
25 deka margarin ...