sponsored links

A recept Mautner ZsĂłfia Gyere velem fĂľzni! cĂ­mĂť szakĂĄcskĂśnyvébĂľl valĂł. Amit vĂĄltoztattam rajta az annyi, hogy csirkeszĂĄrny helyett, ami az eredeti receptben szerepel, felkockĂĄzott csirkemellet tettem az ételbe.

HozzĂĄvalĂłk: 40 dkg csirkemellfilé, sĂł, ĂľrĂślt bors, 5 dkg vaj, 25 dkg kerek szemĂť rizs (megmosva, lecsepegtetve), 1 dl szĂĄraz fehérbor vagy vermut,  4 dkg reszelt parmezĂĄn, 1 csokor petrezselyem finomra aprĂ­tva, 3 dkg ...