Karamellizált hagymás mártogatós
sponsored links
Akkor jöjjön az elsõ recept a Martha Stewart könyvembõl (a konyhában a második, de az elsõt még nem írtam meg). Tegnap focimeccs elõtt-alatt csináltam, még van hátra pár meccs, érdemes nekiállni. Úgyis ígértem ételeket a tévézéshez, de eddig kicsit be voltam havazva a vizsgák miatt. Na majd most! Legalábbis megteszem, amit tudok. Inkább nem ígérek semmit.
Semmit sem változtattam, csak csökkentettem az adagot a felére. Kettõnknek ez is elég, és hát a hagymapucolás is bõven elég volt így is.
Hozzávalók:
- 1 evõkanál olívaolaj
- 67 dkg hagyma (igen ennyi, és nagyon összeesik a végére!)
- 11 dkg krémsajt
- 11 dkg tejföl (jó sûrû min. 20%-os)
- só
- 1 teáskanál kakukkfû ...