Karamellizált citrusdzsem

2012-02-13

sponsored links


Két éve tettem el elõször, vegyesen, citrusokból dzsemet. Elõtte a narancs volt a kedvenc.
Viszont a lime íze a lekvárban, gyõzedelmeskedett.
A pisztáciás kenyérhez bontottam fel az utolsó üveggel.
 A kosárban pedig volt narancs és volt citrom. ( Azt hiszem az a bizonyos Meyer féle, bár sehol nem tüntették fel, a Sparban, hogy ez lenne a neve. ) Vettem még grapefruitot, pirosat.
Mandarint és az említett lime-ot.  
Hogy hogyan lett belõle karamellizált, azt kicsit késõbb.

Citrusdzsem

Hozzávalók
2 db piros grapefruit húsa
3 db lime héja, leve
3 db narancs húsa ...

Folytats a blogon ... szeretetrehangoltan.blogspot.com/2012...

sponsored links

Keres?s