Karamelles-almás sajttorta kockák
sponsored links
Igen, a hozzávalók listája rémségesen hosszúnak tûnik, de ezzel fordítottan arányos a sütire fordítandó idõ: nem kell gyúrni, kevergetni, egy késes robotgéppel meg mixerrel kb. 5 perc kimérni és összedobni a hozzávalókat.
Ami egyedül munkás: igen, az alma felvágása, kimagozása, felkockázása - csak ezért fázom minden "pucoljunk-kockázzunk-reszeljünk-közben citromlével locsoljunk" recepttõl. Itt azért 3 almával ez nem annyira vészes, és mondhatnám, hogy aki fél a karamelltõl, hagyja ki, de nem mondom, mert ez a karamellszósz nem nagyon rontható el, és ezzel lesz mindenségesen tökéletes: szerintem a kép magáért beszél.
Hozzávalók: (20x30-as tepsihez, 30 kockához vagy 26 centis kerek, kapcsos formához )
-alap:
20 dkg liszt
8 dkg cukor
12 dkg vaj
8 dkg cukor
12 dkg vaj
-töltelék
40 dkg natúr krémsajt ...