HozzĂĄvalĂłk:

2 zsenge karalĂĄbé levelével egyĂźtt

25 dkg darĂĄlt hĂşs - sertés, pulyka, kevert

1 tojĂĄs

1 dl rizs

1 fej hagyma

1 csomĂł petrezselyemzĂśld

1,5 dl tejszĂ­n vagy 1 kis doboz tejfĂśl

sĂł, bors, citrom leve, vegeta, vaj

1 evĂľkanĂĄl liszt

A karalĂĄbét meghĂĄmozom, felkockĂĄzom. A levelét ĂĄtmosom és felcsĂ­kozom. Egy kisebb lĂĄbasban olajat hevĂ­tek és beleteszem Ăľket. SĂłzom, vegetĂĄzom, kevéske vizet ĂśntĂśk rĂĄ és félig ...