1 karalĂĄbé, 2 sĂĄrgarépa, 1 kis fej hagyma, 1 csokor petrezselyemzĂśld, pĂĄr szem bors, sĂł, tejfĂśl, 1 tojĂĄs, grĂ­z (bĂşzadara)

A karalĂĄbét, a sĂĄrgarépĂĄt és a hagymĂĄt meghĂĄmozzuk, a karalĂĄbét kockĂĄra, a sĂĄrgarépĂĄt karikĂĄra vĂĄgjuk. A petrezselyemzĂśldet leĂśblĂ­tjĂźk és felaprĂ­tjuk. Felforralunk 1 liter vizet, beletesszĂźk a karalĂĄbét, a hagymĂĄt, a sĂĄrgarépĂĄt és a teatojĂĄsba zĂĄrva az egész borsot, felforraljuk és fedĂľ alatt, lassĂş tĂťzĂśn kb. 15-20 percig fĂľzzĂźk. KivesszĂźk a levesbĂľl a teatojĂĄst és a hagymĂĄt. KĂśzben elkészĂ­tjĂźk a galuskĂĄt. 1 tojĂĄshoz kb. 1 borospohĂĄr grĂ­z és egy kevés sĂł szĂźkséges. A tojĂĄsfehérjét egy ...

sponsored links