sponsored links

Visszavonhatatlanul itt a tavasz, hĂĄla az égnek.
Ilyenkor jĂśn szĂĄmomra a karalĂĄbé szezon, nagyon szeretem és végre lehet kapni a jĂł kis zsenge, halvĂĄnyzĂśld fajtĂĄt, ebbĂľl érdemes fĂľzni levest, fĂľzeléket, tĂśltve, rakottasnak, annyiféle mĂłdon ahĂĄny csak az eszembe jut.
Én a belsĂľ, zsenge leveleit is felhasznĂĄlom, alaposan megmosva, csĂ­kokra metélve belefĂľzĂśm a levesbe, fĂľzelékbe, sĂľt a tĂśltĂśttbe is.
Most jĂśjjĂśn a legegyszerĂťbb, a fĂľzelék.

4 db zĂśld karalĂĄbé, jĂł zsenge, kis hasĂĄbokra szeletelve
1/2 kg darĂĄlthĂşs
egy maréknyi rizs
1 db vĂśrĂśshagyma, egészen finomra aprĂ­tva ...