A mai étel nĂĄlunk elmaradhatatlan klasszikus, leggyakrabban persze burgonyĂĄsan készĂ­tjĂźk. KiprĂłbĂĄltuk mĂĄr kelkĂĄposztĂĄval, ezĂşttal azonban a karalĂĄbéra szavaztunk. A lapcsĂĄnka, lepcsĂĄnka, cicege eredete nem ismert. Nagyon sok verziĂłja létezik, az orszĂĄg valamennyi részén ismerik és készĂ­tik a legkĂźlĂśnfélébb neveken. ElĂľfordul magyar tĂłcsi, tĂłcsni, toksa, macok, gĂĄnica, matutka, gĂśrhĂśny, lapotyka, beré, berét alakban is. 

4 kĂśzepes, zsenge karalĂĄbé,

2 tojĂĄs, liszt,

sĂł, bors, metélĂľhagyma,

2 gerezd fokhagyma,

kukoricaolaj a sĂźtéshez.

A karalĂĄbét meghĂĄmozzuk, nyersen lereszeljĂźk, majd ugyanĂ­gy teszĂźnk a fokhagymĂĄval is. BeleĂźtjĂźk a tojĂĄst, mehet hozzĂĄ a ...

sponsored links