Kapucíner szelet - Anya süti
sponsored links
Tészta:
Hozzávalók:
6 tojás
6 evõkanál porcukor
1 dl olaj
6 evõkanál liszt
1/2 csomag sütõpor
2 evõkanál kakaó
1. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral.
2. Hozzáadjuk az olajat, a lisztet, a sütõport és a kakaót.
3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan az elõzõbe forgatjuk.
4. Sütõpapírral bélelt tepsibe simítjuk és elõmelegített sütõben sütjük.
Krém:
Hozzávalók:
5 dl tej
2 csomag tejszínízû pudingpor
25 dkg porcukor
25 dkg vaj
1 evõkanál kakaó
1 evõkanál darált kávé
1. A tejben megfõzzük a pudingport.
2. A vajat habosra keverjük a cukorral, majd a kihûlt pudinggal jól összekeverjük.
3. Elfelezzük a krémet és az egyik felébe a kakaót, míg a másik felébe a darált kávét keverjük.
4. A tésztára elõször a fehér, majd a barna krémet kenjük. Csokimázzal díszítjük a tetejét.
Jó étvágyat! :)